Uvod u zakon promjene pH vrijednosti u uzgoju
1. Utjecaj vremenskih promjena na pH vrijednost pH vrijednost se različito mijenja u sunčanim, oblačnim i kišnim danima. Za sunčanih dana fotosinteza troši veliku količinu kiselog ugljičnog dioksida u vodi tokom dana, a pH vrijednost će rasti. U oblačnim i kišnim danima situacija je upravo suprotna. Stalni oblačni i kišni dani pH vrijednost vode u bazenu će pasti vrlo nisko i mora se prilagoditi na vrijeme.
2. Promjenjivi zakon pH vrijednosti u cijelom procesu uzgoja Iz perspektive cjelokupnog procesa uzgoja ribe i škampa, pH vrijednost faze gnojidbe i vode prije sadnica je najveća, ponekad prelazi 9,6, a tada će nastavljaju da opadaju, pa čak i padaju ispod 7.0 u srednjoj i kasnoj fazi. Podešavanjem, pH vrijednost će se nastaviti mijenjati.
3. Promjene pH vrijednosti u jednom danu Fotosinteza, disanje i razne kemijske promjene vodenih organizama mogu uzrokovati promjene pH vrijednosti. Stoga, što je jača fotosinteza tokom dana, duže će biti svjetlosno vrijeme, a pH vrijednost će biti veća; noću, kada fotosinteza prestane, disanjem riba, škampa i raznih organizama (uglavnom mikroorganizama) proizvodit će se sve više kiselog ugljičnog dioksida, pH vrijednost će biti niža. Postepeno će opadati i dostići najniži nivo prije zore. Ako je kišni dan, pH se minimalno mijenja tokom dana.
Budući da je toksičnost NH3 i H2S usko povezana sa nivoom pH vrednosti, prilagođavanje pH vrednosti u srednjoj i kasnijim fazama mora se razmotriti sveobuhvatno. Ako je koncentracija NH3 visoka, a koncentracija H2S vrlo niska, pH vrijednost se u ovom trenutku može podesiti na normalnu nisku razinu. Ovo može smanjiti toksičnost NH3 i osigurati da neće uzrokovati fiziološku hipoksiju kod riba i škampa; ako je situacija upravo suprotna, pH vrijednost se može podesiti na normalan visoki nivo. Opći princip je: ne samo osigurati normalnu pH vrijednost, već i smanjiti toksičnost NH3 i H2S u vodi što je više moguće, kako bi se povećala proizvodnja akvakulture.
