Upoznavanje sa metodom određivanja sadržaja šećera šećeromerom
Instrument za detekciju sadržaja šećera uglavnom koristi fenomen prelamanja kada svjetlost ulazi u drugi medij iz jednog medija, a omjer sinusa upadnog ugla je konstantan, a taj omjer se naziva indeks loma. Indeks loma otopine šećera može se odrediti korištenjem direktnog omjera između sadržaja topivih tvari u otopini šećera i indeksa loma u uobičajenim okolnostima, tako da se koncentracija šećera može izračunati pomoću mjerača šećera/refraktometra.
Ovaj proizvod se može široko koristiti u sektoru šećera, hrane, pića i drugim industrijskim sektorima, kao iu poljoprivrednoj proizvodnji i naučnim istraživanjima. Pogodan je za mjerenje koncentracije raznih sosova (začina) proizvoda kao što su soja sos i paradajz pasta, a pogodan je za džem, sirup i tečni šećer. Pogodan je za merenje sadržaja šećera u proizvodima sa većim sadržajem šećera, pogodan za proizvodnu liniju voćnih sokova, bezalkoholnih pića i gaziranih pića, kontrolu kvaliteta, inspekciju pre isporuke itd. povjerljivo.
Koraci ispravne upotrebe instrumenta za detekciju sadržaja šećera su sljedeći:
1. Otvorite poklopac i ispustite 2-3 kapi destilovane vode ili standardnog rastvora na prizmu. Zatvorite poklopac i provjerite da li tekućina pokriva cijelu površinu bez mjehurića zraka. Drugi korak počinje nakon što je tekućina na prizmu oko 30 sekundi (tako da temperatura tekućine i mjerača šećera budu konzistentni).
2. Stavite prizmu ispod izvora svjetlosti i skala se može vidjeti iz okulara (koristite prsten za podešavanje fokusa za podešavanje jasnoće). Gornji dio je tamno područje, a donji dio je svijetlo područje.
3. Koristite destilovanu vodu ili standardnu tečnost kao tečnost uzorka i okrenite kalibracioni vijak tako da se linija razdvajanja između svetla i tamnog poklopi sa linijom nulte skale, kao što je prikazano na slici. Ovim je kalibracija završena, kada se temperatura okoline promijeni za više od 15 stepeni, preporučujemo ponovno kalibriranje nulte skale kako biste osigurali precizna mjerenja. Kada je instrument kalibriran, temperatura okoline mora biti 20 stepeni. Nakon kalibracije, kada se temperatura okoline promijeni između 10-30 stepeni, to neće uticati na tačnost testa.
4. Izmjerite tekućinu koju treba testirati prema jednom koraku, a zatim prijeđite na drugi i treći korak. Kada se izvrši treći korak, skala koja odgovara liniji razdvajanja između svjetla i tame je koncentracija tekućine koja se mjeri.
Instrument za detekciju sadržaja šećera treba da kalibriše nultu tačku pre merenja. Uzmite nekoliko kapi destilovane vode, stavite je na detekcionu prizmu i okrenite šraf za podešavanje nule da biste podesili liniju razdvajanja na 0 postotni položaj skale. Zatim obrišite detekcionu prizmu za detekciju. Neki modeli instrumenata prilikom kalibracije moraju konfigurirati standardno rješenje umjesto destilovane vode.
