Razlog zašto postoji velika razlika između pH metra i pH test papira!
PH test papir: princip se zasniva na reakciji boje indikatora, odnosno, test papir sadrži određenu količinu indikatora, a kada se promijeni iz jedne boje u drugu, potrošit će određenu količinu H plus ili OH- . Kada H plus ili OH u otopini nije dovoljan za promjenu indikatora iz jedne boje u drugu, to će uzrokovati da pH test papir neće moći precizno prikazati pH otopine.
Puferski rastvor
Teorija puferiranja ističe da je unutar puferskog raspona puferske otopine pH otopine u osnovi stabilan kada se mala količina H plus ili OH- povećava ili smanjuje, odnosno može se osigurati dovoljno H plus ili OH- da promijeni boju pH test papira, ali pH otopine je u osnovi nepromijenjen, a pH test papir ne proizvodi greške.
Kada je stvarni pH otopine izvan raspona pufera, malo H plus ili OH- će uzrokovati veliku promjenu pH otopine. Prilikom testiranja pH test papirom, malo H plus ili OH- zbog čega stvarni pH otopine prelazi raspon pufera nije dovoljno da promijeni boju test papira u stvarni pH, dok je originalni stvarni pH otopine (natopljen test papirom) se promijenio (vratio se u raspon pufera), a pH test papir često i dalje pokazuje vrijednost blizu raspona pufera, što rezultira greškama.
sažetak
PH test papir troši određenu količinu H plus ili OH-, tako da je pH test papir sklon greškama!
Za jake kisele otopine i jake alkalne otopine, pH test papir će općenito proizvesti greške.
pH test papir više odražava svojstva puferskog rastvora: unutar opsega pufera puferskog sistema, pH test papir pokazuje stvarni pH rastvora u dobro; Izvan raspona pufera, vrijednost pH test papira će odstupiti od pH vrijednosti otopine, što može ozbiljno dostići nekoliko pH jedinica.
